巴拉圭週末家庭樂

巴拉圭人平日作息定時，七點、七點半起床返工返學，黃昏吃飯前聚在庭前飲冰凍的Terere（熱版為Mate，亦即南美茶，一桶水、一支飲筒、一隻杯，便會傳來一家人或一圈朋友一起飯）、或吃口煙，然後一家會一起吃晩飯，再在門前乘涼，吃口煙，明日又要早起。


但到了週五、週末，他們習慣聚在親友家開party！看哪親友家庭院大，便聚在哪裡。大人們九點、十點才吃飯，飲飲汽水、啤酒，談談天、說說地，一直hea到三更夜半。


以下是我們在兩個寄住家庭，想弄點中菜一起吃的兩段有趣場景：


武士之家（男主人中山律師有一半日本血統，但已是百份百巴拉圭人）
星期五
下午六時
「好嗎？我換件衫便出駕車帶你出去買餸吧！」
「不怕大晚嗎？中菜要切、要yip,亭多功夫的。」
「沒問題，我們星期五習慣很晚才吃飯。」
「那要做多少人的菜呢？」
「十五人吧，可能更多。」
「嘩！」
「太多人嗎？我還請了位樂手，特地為了歡迎你們呢！」
「利害！」
「有些親友或許是吃了飯才來的，九點、十點才吃飯也不是問題！」
（到了一家韓國超市、再到了一家台灣超市，買了一點點）
「還是到本地的超巿罷，我們有肉有菜便成。」
「那好，但先要接兩個孩子放學。」
晚上八時半，終於回家開工，邊吃邊做，二十人的菜，弄到半夜完成！菜單包括：酸棘筍、煎餃子、凍豆腐、冷麵、醬燒骨、甜酸蝦仁、沙茶煎雞翅、雜菜炒飯、炒珍肝，時間不夠，豉椒牛肉炒米只好留待明天午餐。

拉丁之家
星期六
晚上七時
「今晚由我們做飯吧！」
「真的嗎？今晚會到家姐家吃，讓我吿訴她一聲。你要什麼材料？」
「她家有什麼也行，可用中式的方法做。」
「先在庭院坐一會，飲一下Terere吧！」


晩上八時
「你家姐住得遠嗎？」
「不遠。」
「那我們走過去嗎。」
「不，我朋友會駕車接我們。」


晩上九時
「我們走了！」
「好的。」（裙拉衭挒中）


超市
「下車吧，要關門了。」


終於，十人的菜，一小時完成！（進步了，也學乖了！）菜單包括：雞絲炒麵、雜菜炒飯及家姐弄的肉醬意粉。


壓力是有一點，但也很高興與我們的巴拉圭家庭分享了一個快樂的週末！